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AIACT0201
3701430909341
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant

aide à la vente

conseils d'implantation

  • Rayon Vrac

détails produit

Sucre complet bio rapadura costa rica Vrac (origine Costa Rica)
1 × sac plastique 10 kg
Fabriqué en Costa Rica
Issu de l'Agriculture Biologique Issu de l'Agriculture Biologique

description

Sucre brun clair à moyen avec une saveur typique de mélasse douce et légèrement acidulée sans aucune odeur ou goût étranger.

Après la récolte des cannes à sucre mûres, elles sont nettoyées et coupées en taille uniforme. Dans la sucrerie, le jus de canne à sucre est pressé doucement, clarifié, filtré et finalement concentré dans une ligne d'évaporation. Cette masse est séchée et broyée jusqu'à l'obtention du sucre de canne complet fini.

composition

Sucre complet issu de l’Agriculture Biologique.

conseils de conservation

Conserver à moins de 30°C.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 380.0 kcal / 1615.0 kJ
matières grasses 0.0 g
dont acides gras saturés 0.0 g
glucides 95.0 g
dont sucres 95.0 g
fibres alimentaires 0.0 g
protéines 0.0 g
sel 0.0 g

à propos de la marque

Actibio, le spécialiste des ingrédients bio ! Fort de 20 ans d’expérience, leur catalogue compte plus de mille et une références d’ingrédients biologiques. Actibio a été créé en 2001 par Birgit UETZ. D’origine allemande, Birgit a travaillé 10 ans sur le marché bio avant de devenir cheffe d’entreprise. Sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques, ainsi que son important réseau de fournisseurs bio français, européens et du monde entier, lui ont permis de bâtir Actibio.
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Sucre complet bio rapadura costa rica vrac

Sucre complet bio rapadura costa rica vrac

(origine Costa Rica)
10 kg
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Sucre brun clair à moyen avec une saveur typique de mélasse douce et légèrement acidulée sans aucune odeur ou goût étranger.

Après la récolte des cannes à sucre mûres, elles sont nettoyées et coupées en taille uniforme. Dans la sucrerie, le jus de canne à sucre est pressé doucement, clarifié, filtré et finalement concentré dans une ligne d'évaporation. Cette masse est séchée et broyée jusqu'à l'obtention du sucre de canne complet fini.

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