Innovation : Shoyu traditionnel en bouteille réemployable 1 L
Sauce soja bio et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
À base de fèves de soja et de riz de terroir
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz, nouilles, légumes, faire une marinade ou encore dipper makis et sushis
Bouteille verre 1 L réemployable : une initiative en faveur du réemploi
Liste des points de collecte sur www.reseauconsigne.com
Meilleure note au Planet-score : A
Contribution climatique
nouveau
11.35€ T.T.C.
AIAUT0109
3760275575661
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Des engagements forts :
- Sans gluten et sans trace possible de gluten
- Sans alcool ajouté
- Certifiées Equitable FairForLife
Des ingrédients de qualité :
- Une seule origine par ingrédient
- Et donc, une traçabilité totale des matières premières
Un conditionnement engagé :
- Bouteille adaptée au réemploi (certifiée France Consigne)
- Conditionnée dans nos locaux au Versoud
conseils d'implantation
- Pôle Asie
détails produit
Sauce soja shoyu
1 × pot en verre 1 l
Fabriqué en Thaïlande
description
composition
Sauce de soja : Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients biologiques et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100 % des ingrédients
Soja
conseils d'utilisation
Ce Shoyu s'utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 67.0 kcal / 286.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 66.0 g |
| dont sucres | 7.0 g |
| fibres alimentaires | 9.0 g |
| protéines | 98.0 g |
| sel | 158.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
voir tous les produits de la marque
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plus d'informations produit
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- Des engagements forts :
- Sans gluten et sans trace possible de gluten
- Sans alcool ajouté
- Certifiées Equitable FairForLife
Des ingrédients de qualité :
- Une seule origine par ingrédient
- Et donc, une traçabilité totale des matières premières
Un conditionnement engagé :
- Bouteille adaptée au réemploi (certifiée France Consigne)
- Conditionnée dans nos locaux au Versoud
conseils d'implantation
- Pôle Asie
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Sauce soja shoyu
1 × pot en verre 1 l
Fabriqué en Thaïlande
description
Innovation : Shoyu traditionnel en bouteille réemployable 1 L
Sauce soja bio et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
À base de fèves de soja et de riz de terroir
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Incontournable de la cuisine asiatique pour saler et parfumer riz, nouilles, légumes, faire une marinade ou encore dipper makis et sushis
Bouteille verre 1 L réemployable : une initiative en faveur du réemploi
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Contribution climatique
composition
Sauce de soja : Eau, soja* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae.
*Ingrédients biologiques et commerce équitable contrôlé Fair for Life : 100 % des ingrédients
Soja
conseils d'utilisation
Ce Shoyu s'utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 67.0 kcal / 286.0 kJ |
| matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| glucides | 66.0 g |
| dont sucres | 7.0 g |
| fibres alimentaires | 9.0 g |
| protéines | 98.0 g |
| sel | 158.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
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