Shoyu sucré Ketjap, sauce soja biologique et équitable.
4.29€ T.T.C.
AIAUT0047
3760275570840
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Shoyu sucré Ketjap, sauce soja biologique et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
A base de fèves de soja et de riz de terroir cultivés en rotation par des micro-fermes en Thaïlande
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Idéal pour apporter une touche sucrée-salée, dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités et faire des marinades
Bouteille verre 200 ml
Livret de recettes faciles d'inspiration asiatique au col
détails produit
Sauce soja shoyu sucrée ketjap bio
1 × bouteille en verre 200 ml
Fabriqué en Thaïlande
description
composition
Sauce préparée à base de sauce soja : Shoyu* (eau, soja*18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.
* Ingrédients issus du l’agriculture biologique. Souligné : ingrédients issus du commerce équitable
Soja
conseils d'utilisation
Ce shoyu sucré est idéal pour être consommé avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger gout sucré très apprécié. Agiter avant emploi.
conseils de conservation
A conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour g | |
| énergie | 207.0 kcal / 879.0 kJ |
| matières grasses | 5.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.0 g |
| glucides | 49.0 g |
| dont sucres | 46.0 g |
| fibres alimentaires | 1.0 g |
| protéines | 27.0 g |
| sel | 108.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
voir tous les produits de la marque
Shoyu sucré Ketjap, sauce soja biologique et équitable.
plus d'informations produit
plus d'informations produit
Afficher tous les détails
4.29€ T.T.C.
AIAUT0047
3760275570840
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Shoyu sucré Ketjap, sauce soja biologique et équitable
Sans alcool ajouté et sans gluten
A base de fèves de soja et de riz de terroir cultivés en rotation par des micro-fermes en Thaïlande
Fermentation naturelle traditionnelle de 4 à 8 mois
Idéal pour apporter une touche sucrée-salée, dipper nems, makis et sushis, assaisonner les crudités et faire des marinades
Bouteille verre 200 ml
Livret de recettes faciles d'inspiration asiatique au col
détails produit
Sauce soja shoyu sucrée ketjap bio
1 × bouteille en verre 200 ml
Fabriqué en Thaïlande
description
Shoyu sucré Ketjap, sauce soja biologique et équitable.
composition
Sauce préparée à base de sauce soja : Shoyu* (eau, soja*18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*.
* Ingrédients issus du l’agriculture biologique. Souligné : ingrédients issus du commerce équitable
Soja
conseils d'utilisation
Ce shoyu sucré est idéal pour être consommé avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger gout sucré très apprécié. Agiter avant emploi.
conseils de conservation
A conserver à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à la date de péremption.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour g | |
| énergie | 207.0 kcal / 879.0 kJ |
| matières grasses | 5.0 g |
| dont acides gras saturés | 1.0 g |
| glucides | 49.0 g |
| dont sucres | 46.0 g |
| fibres alimentaires | 1.0 g |
| protéines | 27.0 g |
| sel | 108.0 g |
à propos de la marque
Petite entreprise indépendante fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du Riz est pionnière d’une culture agroécologique et équitable depuis 2003. Elle soutient aujourd’hui plus de 2 500 micro-fermes paysannes pour proposer une collection unique de grands riz des terroirs d’Asie et tous les ingrédients de savoureuses et authentiques cuisines du monde. Ce sont les derniers gardiens de la biodiversité avec lesquels Autour du Riz préserve des variétés anciennes, réhabilite des savoir-faire et invente des modèles agricoles innovants, respectueux des humains et de la Terre.
voir tous les produits de la marque
