Cette recette originale met en avant le savoir-faire de notre région grâce au bleu d'Auvergne tout en apportant la saveur estivale de l'aubergine.Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.
4.10€ T.T.C.
AICLA004
3770009413060
5.5%
permanent
24 mois à fabrication
ambiant
aide à la vente
argumentaire de vente
- Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
détails produit
Crème d'aubergine au bleu d'auvergne bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France
description
composition
Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*.
*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique
Lait
conseils d'utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).
conseils de conservation
A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 117.0 kcal / 486.0 kJ |
| matières grasses | 9.1 g |
| dont acides gras saturés | 2.7 g |
| glucides | 4.8 g |
| dont sucres | 3.4 g |
| protéines | 2.9 g |
| sel | 0.9 g |
à propos de la marque
Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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- Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.
Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
détails produit
Crème d'aubergine au bleu d'auvergne bio
1 × pot en verre 100 g
Fabriqué en France
description
Cette recette originale met en avant le savoir-faire de notre région grâce au bleu d'Auvergne tout en apportant la saveur estivale de l'aubergine.Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.
composition
Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*.
*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique
Lait
conseils d'utilisation
Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...).
conseils de conservation
A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 117.0 kcal / 486.0 kJ |
| matières grasses | 9.1 g |
| dont acides gras saturés | 2.7 g |
| glucides | 4.8 g |
| dont sucres | 3.4 g |
| protéines | 2.9 g |
| sel | 0.9 g |
à propos de la marque
Clac! c'est le bruit de la conserve qui s'ouvre... c'est aussi l'acronyme de Conserverie Locale Artisanale & Créative. Depuis juillet 2017, la marque imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne. Dans le respect de leurs 3 piliers, la bio, le local et l'artisanat, ils travaillent à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Les produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.
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