Le cacao Chuncho, récolté dans la région de Cuzco au Pérou, est considéré comme une autre merveille du monde. Il permet d’élaborer des chocolats aux saveurs de fruit délicieusement douces avec des notes de noix.
Format 2,5L
40.60€ T.T.C.
A1FSY0008
5.5%
permanent
18 mois à fabrication
surgelé
aide à la vente
argumentaire de vente
- Produits et matières premières d’origine agricole «Bio»
Expériences auprès de grands chefs glaciers
Toutes les recettes sont créées sur place à la ferme
ORIGINE : CUZCO
conseils d'implantation
- Rayon surgelés. Vente de glaces servies à la boule à emporter
détails produit
Crème glacée chocolat bio Vrac
1 × plastique box 2,5 L
Fabriqué en France
description
composition
lait entier*, poudre de lait*, crème fraiche*, jaunes d'oeufs*, saccharose*, dextrose*, sucre inverti*, pectine, chocolat
poudre 70%*, chocolat pistolles 70%*.
*Ingrédient d'origine agricole issu de l'agriculture biologique
Oeuf, Lait
conseils d'utilisation
Sortir la glace du congélateur pour la mettre au congélateur 15 minutes avant de la manger directement dans le pot avec une petite cuillère ! À partager seulement si vous êtes altruiste.
conseils de conservation
Produit à conserver à température constante : -20°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
La GAEC Saint Yves n'est pas tenu responsable de l'altération du produit due aux écarts de congélation dès que le produit est arrivé
chez le client.
Température de consommation préconisée : -18°C.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 207.0 kcal / 863.0 kJ |
| matières grasses | 11.0 g |
| glucides | 24.0 g |
| fibres alimentaires | 0.0 g |
| protéines | 3.2 g |
| sel | 0.1 g |
à propos de la marque
À la Ferme Saint Yves, tout se passe à Avessac (44) tout proche de Redon. C'est 60 vaches en pâturage tournant; trois jours par parcelle avec un retour toutes les quatre semaines, pour ne brouter que de l'herbe fraîche ! Et ce n'est pas race à viande ou race à lait, c'est un retour à des race plus rustique pour une meilleure valorisation des naissances !
Tout ça pour arriver à un large choix de glaces 100% BIO avec des recettes créées sur places à partir du lait de nos vaches, pour les crèmes glacées, et des fruits locaux, savoureux et naturels pour les sorbets.
voir tous les produits de la marque
Le cacao Chuncho, récolté dans la région de Cuzco au...
plus d'informations produit
plus d'informations produit
Afficher tous les détails
40.60€ T.T.C.
A1FSY0008
5.5%
permanent
18 mois à fabrication
surgelé
aide à la vente
argumentaire de vente
- Produits et matières premières d’origine agricole «Bio»
Expériences auprès de grands chefs glaciers
Toutes les recettes sont créées sur place à la ferme
ORIGINE : CUZCO
conseils d'implantation
- Rayon surgelés. Vente de glaces servies à la boule à emporter
détails produit
Crème glacée chocolat bio Vrac
1 × plastique box 2,5 L
Fabriqué en France
description
Le cacao Chuncho, récolté dans la région de Cuzco au Pérou, est considéré comme une autre merveille du monde. Il permet d’élaborer des chocolats aux saveurs de fruit délicieusement douces avec des notes de noix.
Format 2,5L
composition
lait entier*, poudre de lait*, crème fraiche*, jaunes d'oeufs*, saccharose*, dextrose*, sucre inverti*, pectine, chocolat
poudre 70%*, chocolat pistolles 70%*.
*Ingrédient d'origine agricole issu de l'agriculture biologique
Oeuf, Lait
conseils d'utilisation
Sortir la glace du congélateur pour la mettre au congélateur 15 minutes avant de la manger directement dans le pot avec une petite cuillère ! À partager seulement si vous êtes altruiste.
conseils de conservation
Produit à conserver à température constante : -20°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
La GAEC Saint Yves n'est pas tenu responsable de l'altération du produit due aux écarts de congélation dès que le produit est arrivé
chez le client.
Température de consommation préconisée : -18°C.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 207.0 kcal / 863.0 kJ |
| matières grasses | 11.0 g |
| glucides | 24.0 g |
| fibres alimentaires | 0.0 g |
| protéines | 3.2 g |
| sel | 0.1 g |
à propos de la marque
À la Ferme Saint Yves, tout se passe à Avessac (44) tout proche de Redon. C'est 60 vaches en pâturage tournant; trois jours par parcelle avec un retour toutes les quatre semaines, pour ne brouter que de l'herbe fraîche ! Et ce n'est pas race à viande ou race à lait, c'est un retour à des race plus rustique pour une meilleure valorisation des naissances !
Tout ça pour arriver à un large choix de glaces 100% BIO avec des recettes créées sur places à partir du lait de nos vaches, pour les crèmes glacées, et des fruits locaux, savoureux et naturels pour les sorbets.
voir tous les produits de la marque
