Riz noir complet long grain faitrade
aide à la vente
argumentaire de vente
- Idéal en accompagnement ou en salade. Le riz noir apportera couleur et originalité dans vos assiettes. Compter environ 60 g de riz par personne.
conseils d'implantation
- riz
détails produit
description
composition
Riz* noir long grain de qualité supérieure issu du commerce équitable.
*Issu de l'agriculture biologique
conseils d'utilisation
Cuisson créole : Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 min à feu moyen. Egoutter et servir.
Cuisson par absorption : (Idéalement faire tremper le riz la veille dans de l'eau froide) faire cuire (départ eau froide) dans 1.5 fois son volume en eau, portez à ébullition puis cuire à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. La cuisson par absorption maximise la conservation de la couleur et des parfums du riz noir. Cuit en 40 à 45 min
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 358.0 kcal / 1518.0 kJ |
matières grasses | 2.0 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
glucides | 75.0 g |
dont sucres | 0.1 g |
fibres alimentaires | 4.5 g |
protéines | 7.8 g |
sel | 0.0 g |
à propos de la marque
aide à la vente
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- Idéal en accompagnement ou en salade. Le riz noir apportera couleur et originalité dans vos assiettes. Compter environ 60 g de riz par personne.
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- riz
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Riz noir complet long grain faitrade
composition
Riz* noir long grain de qualité supérieure issu du commerce équitable.
*Issu de l'agriculture biologique
conseils d'utilisation
Cuisson créole : Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 25 min à feu moyen. Egoutter et servir.
Cuisson par absorption : (Idéalement faire tremper le riz la veille dans de l'eau froide) faire cuire (départ eau froide) dans 1.5 fois son volume en eau, portez à ébullition puis cuire à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. La cuisson par absorption maximise la conservation de la couleur et des parfums du riz noir. Cuit en 40 à 45 min
conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 358.0 kcal / 1518.0 kJ |
matières grasses | 2.0 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
glucides | 75.0 g |
dont sucres | 0.1 g |
fibres alimentaires | 4.5 g |
protéines | 7.8 g |
sel | 0.0 g |