- Recette sans arômes, conservateurs, colorants

- Plus de 2/3 de légumes dans la recette

- Fabriqué par La Cocotte Gourmande en Charente

- Démarche locale et engagée

- Agriculture Biologique


« Le Planet-score est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. »

D'ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ?
• Transformer pour ne pas jeter. La Cocotte Gourmande travaille avec des approvisionnements à 50 % issus de produits déclassés ou en surplus. Pour assurer le revenu des producteurs et la lutte contre le gaspillage, nous travaillons au maximum avec des légumes déclassés.
• Plus de 2/3 de légumes dans cette soupe. Cette soupe de courgettes au comté contient plus de 65% de légumes quand la majorité des soupes du marché en contiennent en moyenne 40%. Dans cette soupe vous ne retrouverez que l'essentiel : des courgettes, de l'eau, des oignons, un peu de lait, du bon comté et une pincée de sel.
• Vers la résilience alimentaire. La Cocotte Gourmande transforme l'intégralité de ses ingrédients dans son atelier et emploie 7 personnes. Nous soutenons cette démarche pour réintégrer les métiers de la préparation de légumes qui ont été très majoritairement délocalisés à l'étranger notamment pour l'oignon.
Allergènes : Gluten (traces), Lait / lactose, Fruits à coque (traces), Céleri (traces), Sésame (traces)

Courgette* (58%), eau, oignon*, lait*, comté* (4.1%), sel.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

allergènes : Lait, Lactose

A conserver au sec et à l'abri de la lumière.