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6.00€ T.T.C.
AIPIQ0003
3275550700107
5.5%
permanent
1440 jour à fabrication
ambiant

détails produit

Cornichons aigres-doux bio
1 × pot en verre 360 g
Fabriqué en Allemagne
Issu de l'Agriculture Biologique

description

Les cornichons aigres-doux Bio sont fermes et croquants, un délice pour accompagner vos hamburgers et salades.

Les cornichons Pique-Assiettes sont cultivés au plus proche de notre usine, en Allemagne, juste de l’autre côté de la frontière.

La récolte se déroule au rythme de la nature, tout au long de l’été pour offrir le plus de chaleur et de soleil aux cornichons. La cueillette manuelle nécessite une surveillance constante et beaucoup de savoir-faire pour respecter le bon calibrage. Après la récolte, les cornichons sont lavés, triés puis pasteurisés.

La préparation se perpétue depuis plus de vingt-cinq ans grâce à un partenariat de confiance avec des agriculteurs engagés dans une démarche biologique. Assaisonnés selon une recette traditionnelle à l’aigre-doux qui leur assure un subtil équilibre entre vinaigre et douceur, nos cornichons Bio gardent à la fois leur douceur et leur fermeté. Tous nos bocaux sont pasteurisés et fermés hermétiquement. Toutes les saveurs et les nutriments de nos produits restent intacts, sans aucun ajout de conservateurs.

composition

Cornichons*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel marin, graines de moutarde*, aneth*, oignons*, poivre*, poivrons*, piment*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE / non UE Certifié par FR-BIO-01

Moutarde

conseils d'utilisation

Se croque dans vos hamburgers et salades

conseils de conservation

Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques. Se conserve au frais une fois ouvert jusqu’à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 31.0 kcal / 132.0 kJ
matières grasses 0.5 g
dont acides gras saturés 0.1 g
glucides 5.5 g
dont sucres 5.5 g
protéines 0.9 g
sel 1.2 g

à propos de la marque

Fondée en août 2019, Pique Assiettes est une marque de l'entreprise Alélor. Cette PME familiale installée en Alsace est spécialisée dans la fabrication de condiments depuis 1873. Cette expertise de plus de 30 ans pour sélectionner les meilleurs condiments Bio leur permet aujourd'hui de garantir des produits gourmands, sains et de qualité. Leur localisation en Alsace leur assure une position centrale au cœur de l'Europe, à portée de main du meilleur savoir-faire de la France et de l'Allemagne. Au cours de différents voyages, de rencontres et de découvertes, des liens solides ont été tissés avec des agriculteurs et producteurs d'un côté ou de l'autre de la frontière. De ces échanges découlent des partenariats qui durent pour certains depuis 25 ans, et leur permettent de s'approvisionner en matière première la plus locale possible.
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Cornichons aigres-doux bio

Cornichons aigres-doux bio

360 g
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1 × pot en verre 360 g
Fabriqué en Allemagne
Issu de l'Agriculture Biologique

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Les cornichons aigres-doux Bio sont fermes et croquants, un délice pour accompagner vos hamburgers et salades.

Les cornichons Pique-Assiettes sont cultivés au plus proche de notre usine, en Allemagne, juste de l’autre côté de la frontière.

La récolte se déroule au rythme de la nature, tout au long de l’été pour offrir le plus de chaleur et de soleil aux cornichons. La cueillette manuelle nécessite une surveillance constante et beaucoup de savoir-faire pour respecter le bon calibrage. Après la récolte, les cornichons sont lavés, triés puis pasteurisés.

La préparation se perpétue depuis plus de vingt-cinq ans grâce à un partenariat de confiance avec des agriculteurs engagés dans une démarche biologique. Assaisonnés selon une recette traditionnelle à l’aigre-doux qui leur assure un subtil équilibre entre vinaigre et douceur, nos cornichons Bio gardent à la fois leur douceur et leur fermeté. Tous nos bocaux sont pasteurisés et fermés hermétiquement. Toutes les saveurs et les nutriments de nos produits restent intacts, sans aucun ajout de conservateurs.

composition

Cornichons*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel marin, graines de moutarde*, aneth*, oignons*, poivre*, poivrons*, piment*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE / non UE Certifié par FR-BIO-01

Moutarde

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Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermiques. Se conserve au frais une fois ouvert jusqu’à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.

valeurs nutritionnelles moyennes

analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie 31.0 kcal / 132.0 kJ
matières grasses 0.5 g
dont acides gras saturés 0.1 g
glucides 5.5 g
dont sucres 5.5 g
protéines 0.9 g
sel 1.2 g

à propos de la marque

Fondée en août 2019, Pique Assiettes est une marque de l'entreprise Alélor. Cette PME familiale installée en Alsace est spécialisée dans la fabrication de condiments depuis 1873. Cette expertise de plus de 30 ans pour sélectionner les meilleurs condiments Bio leur permet aujourd'hui de garantir des produits gourmands, sains et de qualité. Leur localisation en Alsace leur assure une position centrale au cœur de l'Europe, à portée de main du meilleur savoir-faire de la France et de l'Allemagne. Au cours de différents voyages, de rencontres et de découvertes, des liens solides ont été tissés avec des agriculteurs et producteurs d'un côté ou de l'autre de la frontière. De ces échanges découlent des partenariats qui durent pour certains depuis 25 ans, et leur permettent de s'approvisionner en matière première la plus locale possible.
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