Cette variété de riz italien est caractérisé par des grains longs blancs et bombés et est spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour pour obtenir un risotto onctueux dont la texture des grains reste ferme à coeur grâce à la spécificité de leur amidon. Un parfait équilibre entre fermeté, crémeux, et rapidité d'absorption des saveurs pour des risotti raffinés.
37.45€ T.T.C.
AIEKI0105
3380380083839
5.5%
permanent
90 jour à fabrication
ambiant
détails produit
Riz risotto carnaroli blanc bio Vrac (origine Italie)
1 × sac kraft 5 kg
Fabriqué en UE
description
composition
Riz carnaroli blanc*
*issu de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide.
Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min. environ).
conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 350.0 kcal / 1485.0 kJ |
| matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| glucides | 7.8 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres alimentaires | 1.4 g |
| protéines | 7.4 g |
| sel | 0.1 g |
à propos de la marque
Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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1 × sac kraft 5 kg
Fabriqué en UE
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Cette variété de riz italien est caractérisé par des grains longs blancs et bombés et est spécialement adaptée à la confection de risotti. 20 minutes suffisent pour pour obtenir un risotto onctueux dont la texture des grains reste ferme à coeur grâce à la spécificité de leur amidon. Un parfait équilibre entre fermeté, crémeux, et rapidité d'absorption des saveurs pour des risotti raffinés.
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Riz carnaroli blanc*
*issu de l’agriculture biologique
conseils d'utilisation
Faire revenir 1 volume de riz dans un peu de matière grasse. Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide.
Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto choisie (20 min. environ).
conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
valeurs nutritionnelles moyennes
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 350.0 kcal / 1485.0 kJ |
| matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| glucides | 7.8 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| fibres alimentaires | 1.4 g |
| protéines | 7.4 g |
| sel | 0.1 g |
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Priméal est une marque bio spécialisée dans le végétal depuis 25 ans. Ultra-engagée, elle soutient une agriculture bio durable, respectueuse de l'homme et de l'environnement à travers (entre autres) : la protection des cultures, le respect des petits producteurs et de leurs Terres, la préservation des biodiversités et terroirs...
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