Mélange de plusieurs variétés de champignons sauvages.
Cette délicatesse est parfaite pour accompagner les pâtes, le risotto ou encore préparer une délicieuse sauce en un rien de temps.
aide à la vente
argumentaire de vente
- Mélange de plusieurs variétés de champignons sauvages. Idéal pendant la période automne & hiver pour une cuisine végétarienne ou des accompagner des plats de saison.
conseils d'implantation
- Epicerie salée - zone ingrédients premiers - riz / pâtes, ou plats préparés, ou prêt des algues Supersec pour un bel effet de gamme.
détails produit
description
composition
100% champignons sauvages bio séchés en quantité variable : cèpes*, trompettes*, girolles*, shiitake*
conseils d'utilisation
Rincez les champignons et réhydratez-les pendant 10 minutes dans de l'eau tiède. Placez-les dans une casserole avec une noix de beurre et ajoutez un verre d'eau ou de bouillon. Cuisez à couvert à feu moyen pendant 5 min. Ôtez le couvercle et laissez-les cuire 10 minutes supplémentaires à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon. Les champignons sont prêts lorsqu'ils ont retrouvé leur souplesse et leur couleur.
conseils de conservation
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 290.0 kcal / 1218.0 kJ |
matières grasses | 4.45 g |
dont acides gras saturés | 1.3 g |
glucides | 24.0 g |
dont sucres | 1.7 g |
protéines | 23.0 g |
sel | 0.1 g |
à propos de la marque

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- Mélange de plusieurs variétés de champignons sauvages. Idéal pendant la période automne & hiver pour une cuisine végétarienne ou des accompagner des plats de saison.
conseils d'implantation
- Epicerie salée - zone ingrédients premiers - riz / pâtes, ou plats préparés, ou prêt des algues Supersec pour un bel effet de gamme.
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Mélange de plusieurs variétés de champignons sauvages.
Cette délicatesse est parfaite pour accompagner les pâtes, le risotto ou encore préparer une délicieuse sauce en un rien de temps.
composition
100% champignons sauvages bio séchés en quantité variable : cèpes*, trompettes*, girolles*, shiitake*
conseils d'utilisation
Rincez les champignons et réhydratez-les pendant 10 minutes dans de l'eau tiède. Placez-les dans une casserole avec une noix de beurre et ajoutez un verre d'eau ou de bouillon. Cuisez à couvert à feu moyen pendant 5 min. Ôtez le couvercle et laissez-les cuire 10 minutes supplémentaires à feu doux. Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau ou de bouillon. Les champignons sont prêts lorsqu'ils ont retrouvé leur souplesse et leur couleur.
conseils de conservation
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
valeurs nutritionnelles moyennes
analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
énergie | 290.0 kcal / 1218.0 kJ |
matières grasses | 4.45 g |
dont acides gras saturés | 1.3 g |
glucides | 24.0 g |
dont sucres | 1.7 g |
protéines | 23.0 g |
sel | 0.1 g |
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